L’ambassadeur d’Italie Giuseppina Dzara et le consul honoraire d’Italie à Plovdiv Giuseppe De Francesco, invités spéciaux pour l’événement, se sont promenés dans la plus grande brasserie de roses de la péninsule balkanique – celle du village de Zelenikovo.
Emil Mitov, l’homme avec la plus longue expérience dans la production de roses et le traitement de l’huile en Bulgarie, les a accueillis dans le bâtiment de l’usine de roses.
Mitov a fait connaître aux invités de la municipalité de Brezovo l’histoire du chapelet, datant de 1957. ici. Il a souligné qu’à Brezovsko se trouve l’une des plus anciennes distilleries, qui existe depuis 1908. C’est un monument culturel et sa restauration et sa restauration sont à venir, a-t-il révélé.
Mitov a montré à l’ambassadeur et au consul honoraire où sont fabriqués les six produits à base de rose de Damas. Le parfum des fleurs était l’une des choses les plus impressionnantes pour Giuseppe Dzara, qui a écouté avec beaucoup d’intérêt les détails du processus de traitement de la belle rose.
Une autre surprise spéciale a été préparée pour les invités – ils ont été témoins de la méthode d’extraction du pétrole.
